Kürbiscremesuppe

300 gr. Rumpstak Dornfelder

an einer kräftigen Dornfelderjus - dazu Beilagen und Salat

3,90 €

19,50 €

Brezelknödel an Steinpilzrahm

Schweinelendchen Steinpilz

an Steinpilzrahm, dazu  Beilagen und Salat

Stefan`s Leibgericht

Szegendiner Pfännchen

Geschnetzltes von der Schweinelende 

an einer dunklen Soße mit Zwiebeln, Sauerkraut und Spätzle, dazu Salat

Ochsenfetzen Steinpilz

an Steinpilzrahm, dazu Beilagen und Salat

Cordon bleu vom Schwein Gorgonzola

gefüllt mit Galbani Gorgonzola, dazu Beilagen und Salat

9,90 €

16,50 €

15,90 €

15,90 €